Nos offres d'alternance

L'entreprise a développé un instrument photonique laser d’analyses LIBS, la TX 1000 qui analyse les matériaux solides, liquides et gazeux. Aujourd’hui, l’identification des éléments chimiques à partir des spectres
d’émissions LIBS est maitrisée par une suite logicielle PRISMA, propriété de l'entreprise.
C’est dans ce contexte que l'entreprise propose un stage/alternance intitulé « Développer des modules C++
correspondant à des modèles qualitatifs et quantitatifs (data science) de mesures LIBS. Mettre en place
des procédures et moyens de recette de type métrologie instrumentale ».
Encadré par un binôme constitué de l’ingénieur informaticien et de l’ingénieur analyste en physico-chimie,
le stagiaire/alternant sera amené à développer et intégrer les modules complémentaires et algorithmes
applicables à l’instrumentation LIBS pour identifier les informations contenues dans les spectres d’émission, en fonction des applications cibles.
Ce stage est composé de 3 parties et s’articulera à partir d’études antérieures :
1. Compréhension des modules informatiques du logiciel PRISMA ;
2. Codage de modules complémentaires fonctionnels et d’algorithmes
mathématiques permettant la création de modules de prédiction ;
3. Validation, intégration et recette des codes C++ développés au logiciel
PRISMA.
Ce travail impliquera également :
• La prise en main du logiciel PRISMA de l’équipement TX 1000 ;
• La rédaction de notes techniques détaillées décrivant les codes développés, solutions algorithmiques
retenues et les modes opératoires associés ;
• Des échanges avec les chercheurs du CEA et les enseignants-chercheurs de CentraleSupélec.

Dans le cadre de l’activité fabrication additive et matériaux du Cetim sur le site des Loges-en-Josas (AFH), l’alternant procédé fabrication additive participera à la conduite des moyens de production ainsi qu’aux différentes étapes de conception, préparation et post traitement.

Sous la responsabilité du référent et après avoir été formé sur le procédé et ses différentes étapes, l’alternant aura en charge :
• Les conseils et les éventuelles améliorations de la conception des pièces à fabriquer
• La préparation des fabrications (process et numérique)
• La conduite des machines et des paramètres process
• Les différentes étapes de post traitement et contrôles

L’alternant sera intégré à l’équipe fabrication additive du site des Loges-en-Josas, dans le pôle FAI, à ce titre il pourra intervenir sur d’autres projets en lien avec les activités du service (conception mécanique, matériaux, autres procédés de FA...)

Au sein de la Direction des Ressources Humaines, l’apprenti.e reportera au Responsable paie et administration du personnel.

Missions :
Gestion administrative du personnel

Gestion de l’administration du personnel de l’entrée à la sortie :
• Rédaction des contrats
• Avenants attestations diverses
• Documents de solde de tout compte
• Adhésion et radiation mutuelle et prévoyance

Préparation des éléments fixes et variables de la paie

Contrôle et saisie de la paie sur les éléments variables basiques de paie
• Titre de transports
• Maladie
• Autres absences
• Contrôle des bulletins de paie

Relation avec les collaborateurs

Gestion de la boite mail générique avec un support de niveau 1

Féau Boiseries perpétue la tradition du décor à la française. Grace à une étroite collaboration entre les architectes, les menuisiers, sculpteurs, staffeurs, peintres, doreurs, etc, notre maison d’excellence fabrique et installe des décors de boiseries inspirés des architectes iconiques du XVIIe à nos jours.
Dans le cadre de sa croissance (objectif de 30M€ en 2027, 90% de CA à l’export), la maison Féau est à la recherche d'un.e alternant.e qui accompagnera le responsable logistique sur les missions suivantes :
- Pilotage des transports entre nos ateliers en France et Europe. S’adapter à la typologie des produits (boiseries, staff, marbre, dorures, peintures, miroirs…) tout en respectant les budgets.
- Organisation des voyages des équipes Féau et négociations des contrats avec les groupes hôteliers, transporteurs et agences de voyages.
- Organisation logistique des salons/foires d'art ainsi que des évènements se déroulant au showrooms Féau (expositions, shooting, dîners)
- Préparation et envoi des échantillons
- Participation, animation et amélioration des inventaires du stock Féau (boiseries, staff, marbres…).
- Préparation des exports (animation des transporteurs, contrôle qualité emballage et transports, aide étiquetage/emballage/photos, préparation des documents d'export)
- Amélioration des outils et process
o Créer et sécuriser la chaine logistique entre l’entité Parisienne et l’entité New yorkaise (ouverture du showroom en automne 2024).
o Exploitation des KPI, présentation de bilans trimestriels de transports et voyages. Démarche d’amélioration continue en analysant, créant et ajustant les process et la chaine logistique.
o Sourcer, expérimenter et développer les solutions de stockage permettant de préserver le patrimoine historique de Feau (boiseries, peintures, staff, archives, maquettes, modèles..).

Le Département Juridique Contentieux et Pénal est rattaché à la Direction Juridique : son activité est de traiter toutes les affaires liées au contentieux de la responsabilité, au contentieux pénal et au précontentieux.

Pleinement intégré·é à notre équipe de 5 juristes, vos missions seront axées sur le traitement des dossiers (Précontentieux, Contentieux Civil et Pénal) ; au quotidien, vous participerez à l'ensemble de ces missions :

Constitution du dossier,
Recherche des pièces du dossier auprès des différents services,
Analyse du dossier,
Recherches de Jurisprudences, doctrines, documentations,
Envoi du dossier et des observations à l'avocat,
Première analyse des conclusions ou projet de plainte,
Rédaction de synthèses et de différents actes juridiques (conclusions, plaintes, constitutions de partie civile…),
Elaboration de stratégies, d’argumentaires, de préconisations à destination du Siège et/ou du Réseau,
Gestion de la fin du dossier (sortie, archivage).

Mise en place d'un Plan d'Amélioration Continue

Vous aurez pour projet principal de participer à l'étude et à la mise en place d'un nouvel entrepôt central afin d'optimiser nos flux logistiques et de centraliser nos stocks.

Missions et Responsabilités :

1. Étude Préliminaire :
- Réaliser une étude de faisabilité pour la création d'un entrepôt central.
- Rechercher et identifier des entrepôts potentiels en fonction des critères définis (localisation, capacité, coût, etc.).

2. Conception de l'Entrepôt :
- Collaborer à la conception des différentes zones de l'entrepôt, incluant :
- Zone de réception
- Zone de stockage des ingrédients
- Zone de stockage des consommables
- Zone de pièces en consignation client
- Zone de pièces en propres
- Zone de litige
- Zone de quarantaine
- Sélectionner les types de rayonnages appropriés (palletiers, rayonnage léger, etc.).

3. Analyse et Optimisation des Stocks :
- Réaliser une analyse 80/20 (analyse ABC) pour identifier les stocks critiques à transférer en priorité.
- Effectuer une analyse approfondie des stocks existants pour optimiser leur disposition dans le nouvel entrepôt.

4. Rédaction des Process de Réapprovisionnement :
- Rédiger les process de réapprovisionnement des magasins avancés.
- Mettre en place les stocks minimum pour assurer une disponibilité optimale des produits.

5. Déménagement et Mise en Œuvre :
- Participer à la planification et à l'organisation du déménagement des stocks vers le nouvel entrepôt.
- Assister à la mise en place opérationnelle des différentes zones et des systèmes de gestion des stocks.

6. Collaboration Interdépartementale :
- Travailler en lien étroit avec les services approvisionnement, préparation et finance pour assurer la cohérence et l'efficacité du projet.
- Communiquer régulièrement avec ces services pour coordonner les activités et résoudre les éventuels problèmes.

7. Support au service Supply Chain : renfort en fonction des besoins et de l’activité sur les missions quotidiennes sur service.

Auprès des 2 fondateurs, et sous la responsabilité direct du CEO, tu assisteras l’équipe dans les missions suivantes :
- Marketing produit : création et testing des nouvelles recettes, calcul de leur coût de revient et organisation des shootings photo
- Marketing communication : animation des réseaux sociaux (Google, Instagram, Tiktok) et gestion de la relation avec la communauté
- Opérations : planification et suivi des ouvertures de nouveaux points de vente, formation des nouveaux franchisés, exécution des audits et visites client mystère, développement des supports de formation
- Développement commercial : gestion des demandes entrantes de potentiels nouveaux franchisés et démarchage actif de potentiels nouveaux franchisés
- Finance : suivi de la performance financière des franchisés et gestion comptable de la société

Basilic and Co est une enseigne de restauration rapide spécialisée sur le thème des pizzas de « terroir » fabriquées artisanalement à partir d’ingrédients labellisés, préparés et cuisinés sur place.

Les produits qui composent nos pizzas sont rigoureusement sélectionnés parmi les intarissables terroirs de France et d’ailleurs.



En rejoignant notre équipe, vous devrez dans un premier temps acquérir les compétences nécessaires au métier de la restauration :


- Une formation complète de pizzaïolo(a) à travers un savoir-faire unique

- Une formation à la maitrise des règles d’hygiènes indissociables au monde de la restauration

Vous occuperez le poste d’ Assistant(e) Manager Junior .

Sous la supervision de votre Manager (tuteur et responsable de votre formation), vous avez la responsabilité de l’établissement :
BASILIC & CO – Massy Vilmorin.

- Vous serez responsable de l’ouverture, de la fermeture et de l’entretien du restaurant en l’absence de votre Manager.

- Vous établissez les plannings, organisez et répartissez le travail afin que les horaires de votre équipe soient respectés et en adéquation avec les termes fixés par le Droit Du Travail.

- Vous maîtrisez les règles d’hygiène HACCP. Vous veillez à la propreté intérieure et extérieure de l’établissement.

Vous faîtes appliquer ces règles par votre équipe (cf. Manuel des bonnes pratiques d’Hygiène).

Vous assistez votre manager dans le respect des fondamentaux, standards et normes de l’enseigne (cf. Manuels de savoir-faire BASILIC & CO), vous veillez à la satisfaction de nos clients et assurez la promotion commerciale de votre restaurant. - Vous organisez le bon déroulement du service et animez votre équipe tout en évaluant la qualité des prestations offertes.


- Vous êtes en charge de la gestion du restaurant (stocks, commandes auprès des différents fournisseurs, caisse, livraisons, matériel, etc.) en l’absence de votre manager.


- Vous assisterez votre Manager lors des entretiens d’embauche et serez un soutien fort lors de l’intégration et du suivi de formation des employés polyvalents.


-Vous êtes en charge de respecter et faire respecter à votre équipe les objectifs attribués par votre Manager .

L’apprenti est rattaché au pôle loi Evin dont le responsable assurera son tutorat. Il contribue
aux actions de mise en œuvre d’un projet visant à un meilleur respect des interdits protecteurs
définis par le code de la santé publique, en particulier la loi Evin. Il met en œuvre des leviers
juridiques et des arguments de santé publique dans une dynamique de marketing social. Il
intervient en soutien du responsable loi Evin et du chargé d’études Loi Evin.


MISSIONS ET ACTIVITES PRINCIPALES

Suivi du projet
- Procède à l’analyse juridique des contenus signalés et propose des actions à mener - Assure le suivi des actions via l’alimentation d’une base de données - S’assure du respect du calendrier prévisionnel - Collabore avec les partenaires du projet
- Contribue à l’évaluation du protocole d’action et formule des propositions
d’amélioration
Développement de l’expertise de l’association
- Collabore avec l’Ecole des hautes études en santé publique (EHESP) et facilite la
diffusion de ses travaux via la rédaction d’analyses et de synthèses - Produit des notes de synthèse sur des thématiques en lien avec le projet

Reporting, communication et plaidoyer
- Contribue au reporting sur l’activité et à la rédaction d’un rapport d’activité - Formule des propositions en vue d’améliorer les actions de plaidoyer de l’association